WEIN & Geschenke ... Präsente für jeden feierlichen Anlass stellen wir für Sie gerne aus unserem Weinsortiment und regionalen Spezerein zusammen. Einige Beispiele dazu finden Sie in unserem Präsente-Folder: Wein & Geschenke ...
Unsere WINTER-ÖFFNUNGSZEITEN Von 24. Dez. 2011 - 06. Feber 2012 hat der Weinkeller geschlossen. Sie erhalten unsere Weine zwischen 09.01. und 06.02. zum Mitnehmen zu Ab-Hof-Preisen in unserem SchlossCafé . Der SEGGAUER Weinjahrgang 2010
2010 war ein besonders schwieriger Jahrgang, der hohe Herausforderungen an die Winzer stellte. Nach einem strengen, niederschlagsreichen Winter folgte ein später Austrieb, der in einer Warmwetterphase Anfang Juni zu einem sehr gleichmäßigen und raschen Blütenverlauf führte. Schon Ende August zeigte sich, dass es sehr unterschiedliche Reifezeiten geben wird. Das feucht-kalte Wetter im September tat sein Übriges.
Doch konsequentes, zeitgerechtes Arbeiten in den Weingärten und mehrmalige selektive Handlese garantierten letztendlich eine hohe Traubenqualität und Weine von besonderer Güte.
Der Jahrgang 2010 präsentiert sich als klassisches steirisches Weinjahr mit trinkfreudigen, animierenden und gebietstypisch klaren Weinen. Er bietet alles, was den einzigartigen Charakter der Südsteiermark ausmacht. WEINE AUS DEM BISCHÖFLICHEN WEINKELLERSCHLOSS SEGGAU ist nicht nur internationales Kongress-, Tagungs- und Seminarzentrum, sondern auch über Jahrhunderte dem Wein und dem Weinbau verpflichtet. Ein eigener Typus von Wein ist es, den die alten Rebanlagen an den Südhängen des Sausals am Rand der Südsteiermark begünstigen – frisch und doch von kraftvollem Körper.
Die Bewirtschaftung der Anlagen liegt in den Händen des Weingutes Erich und Walter Polz. Diese Zusammenarbeit seit dem Jahrgang 2007 garantiert lebendig-würzige Weine aus der Großlage Sausal. Die Partnerschaft ermöglicht eine Verbindung von Tradition und moderner Kellerwirtschaft und sichert die Qualität der Weine auf Zukunft hin. So können Sie mit den Seggauer Weinen eine neue und höchst eigenständige Facette in Ihr Weinangebot bringen.
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