Die Schlosstaverne - Ihr Restaurant am Seggauberg
„Eine weite Reise ohne Taverne ist wie ein Leben ohne Freuden.“ Demokrit

Z’sammsitzen: Gut essen in Leibnitz in unserer Schlosstaverne oder auf unserer großzügigen Schlossterrasse – und das Leben spüren.
Öffnungszeiten unseres Restaurants
am Seggauberg
Unser Schlosstavernen-Team freut sich sehr, Sie in unserem Restaurant in Leibnitz begrüßen zu dürfen!
Wir haben für Sie täglich von 10:00 bis 24:00 Uhr geöffnet.
Ausnahmen:
Sonntag, 22.5.2022: 10:00 – 18:00 Uhr
Aufgrund eines Kongresses können wir von DO, 19.5. bis SA, 21.5.2022, um 15:00 Uhr, leider keine Tischreservierungen entgegennehmen!
Ihre Tischreservierung nehmen wir vorzugsweise per Reservierungstool oder unter der Telefonnummer:
+43 3452 82435 7500 bzw. per E-Mail entgegen.

Gut essen und trinken in Leibnitz als Quell der Lebensfreude
Genuss trifft Geschmack in unserem Restaurant in Leibnitz
Die Südsteiermark gilt als Feinkostladen Österreichs. In der Schlossküche unseres Restaurants am Seggauberg entstehen aus regionalen und saisonalen Produkten unserer Bauern traditionelle Gerichte und neue Kreationen. Mit Liebe und Sorgfalt zubereitet, verwöhnen sie Auge und Gaumen und vermitteln südsteirisches Lebensgefühl.
Zusammen mit einem guten Glas steirischen Wein aus dem Bischöflichen Weinkeller lernt man so die Region von ihrer besten Seite kennen.

Speis & Trank im Restaurant am Seggauberg - inkl. Tagesempfehlung
Mittagessen am Berg
Montag bis Freitag von 12:00 – 14:00 Uhr
Kleine Karte am Berg
Montag bis Freitag von 14:00 und 18:00 Uhr
Abendessen am Berg
Täglich von 18:00 – 20:00 Uhr
Samstag, Sonntag und Feiertag durchgehend warme Küche von 12:00 bis 20:45 Uhr.
Unsere Tagesempfehlungen
Unsere Speisekarte
Unsere kleine Karte
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SCHLOSSBRUNCH & Steirischer Brunch in der Südsteiermark
Der Seggauer Schlossbrunch – mit Live-Musik – beginnt um 9:30 Uhr mit einem reichhaltigen Frühstück. Um 11 Uhr besteht die Möglichkeit, an einer Schlossführung mit „Liesl-Läuten“ (4 Personen läuten händisch um 12 Uhr die „Seggauer Liesl“) oder an einer Kellerführung mit zwei Weinproben teilzunehmen.
Im Anschluss daran erwartet Sie ein köstliches Mittagessen – die Auswahl der Speisen ist saisonal ausgerichtet oder steht auch unter einem speziellen Motto. Während der Essenszeiten werden Sie von angenehmer Live-Musik begleitet.
Das alles bieten wir 2022 zum Preis von € 41,00 pro Person, Kinder von 6 – 12 Jahren zahlen nur € 20,50 und Kinder unter 6 Jahren sind frei.
Eine Reservierung ist unbedingt erforderlich. Schicken Sie uns eine E-Mail oder rufen Sie uns an: +43 3452 82435 0.


Brunch-Termine
29. Mai 2022 – derzeit ausgebucht
19. Juni 2022 – derzeit ausgebucht
18. September 2022 – derzeit ausgebucht
23. Oktober 2022 – Steirischer Brunch
30. Oktober 2022
6. November 2022
27. November 2022 – 1. Adventsonntag – Steirischer Brunch
4. Dezember 2022 – 2. Adventsonntag
11. Dezember 2022 – 3. Adventsonntag
Weitere Termine werden ggf. kurzfristig eingeschoben. Erkundigen Sie sich auch kurzfristig, ob Plätze frei sind.


Schlosspicknick
Suchen Sie sich ein gemütliches Plätzchen auf unserem großzügigen Schlossareal und genießen Sie Ihre Zweisamkeit mit einem Picknickkorb des Hauses und ausgezeichneter Sekt- oder Weinbegleitung. Auch für Saftliebhaber ist gesorgt!
Wählen Sie zwischen:
Romantik-Picknickkorb € 53,90
Vulcanoschinken, Käseteller, Honigkrustenschinken, Pesto, Oliven, Dessert, Hecken Frizzante und eine Flasche Mineralwasser
Frühstücks-Picknickkorb € 42,50
Zweierlei Schinken, Käse gemischt, Birchermüsli im Glas, Joghurt, Butter, Marmelade, ein Aufstrich, Gebäck, Kaffee,
Tee nach Wahl, Schloss Seggau Brut oder Saft, eine Flasche Mineralwasser
Jausen-Picknickkorb € 39,90
Kalte Jause bestehend aus Vulcanoschicken, Geselchtem, Käse, Verhackert, Würstel, Aufstrich, Bauernbrot, eine Flasche Wein oder Saft, eine Flasche Mineralwasser
Bestellen können Sie unter der Telefonnummer:
+43 3452 82435 7500
Wir freuen uns auf Ihre Bestellung!

Kochbuch
Eine Seggauer Rieslingrahmsuppe, gefolgt von einer knusprig gebratenen „Aufg‘setzten Henn“ mit mitgebratenen Erdäpfeln, dazu ein Weißburgunder vom Bischöflichen Weinkeller Schloss Seggau – und zum krönenden Abschluss köstlich-schokoladige Schlosskugeln, die auf der Zunge zergehen….mhmmm.
Diese und viele weitere Seggauer Köstlichkeiten haben wir mit unserem Küchenchef Hugo Fuka und vielen Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern von Schloss Seggau ausgesucht und in ein einzigartiges Kochbuch verpackt. Alle unsere Rezepte sind ganz einfach nachzukochen und laden Sie ein, sich auch zu Hause den Geschmack der Südsteiermark auf den Teller zu zaubern und sich schon auf Ihren nächsten Besuch bei uns zu freuen.
