Die Schlosstaverne am Seggauberg
„Eine weite Reise ohne Taverne ist wie ein Leben ohne Freuden.“ Demokrit
Z’sammsitzen in unserer Schlosstaverne oder auf unserer großzügigen Schlossterrasse – und das Leben spüren.
Öffnungszeiten
Unser Schlosstavernen-Team freut sich sehr, Sie in unserem Restaurant in Leibnitz begrüßen zu dürfen!
Wir haben wie folgt für Sie geöffnet:
25.03.2023: 10:00 – 17:00 Uhr
26.03.2023: 10:00 – 24:00 Uhr
27. – 28.03.2023: 15:30 – 24:00 Uhr
29.03. – 02.04.2023 : 10:00 – 24:00 Uhr
Eine Tischreservierung ist unbedingt erforderlich, da nur eine geringe Anzahl an Plätzen in unserem Gastronomiebereich zur Verfügung steht. Bitte reservieren Sie per Reservierungstool oder unter der Telefonnummer: +43 3452 82435 7500 bzw. per E-Mail
Gut essen und trinken in Leibnitz als Quell der Lebensfreude
Genuss trifft Geschmack
Die Südsteiermark gilt als Feinkostladen Österreichs. In der Schlossküche unseres Hotels am Seggauberg entstehen aus regionalen und saisonalen Produkten unserer Bauern traditionelle Gerichte und neue Kreationen. Mit Liebe und Sorgfalt zubereitet, verwöhnen sie Auge und Gaumen und vermitteln südsteirisches Lebensgefühl.
Zusammen mit einem guten Glas steirischen Wein aus dem Bischöflichen Weinkeller lernt man so die Region von ihrer besten Seite kennen.
Speis & Trank am Seggauberg
Mittagessen am Berg
Mittwoch bis Freitag von 12:00 – 14:00 Uhr
Abendessen am Berg – im Speisesaal
Täglich von 18:00 – 20:45 Uhr
Samstag, Sonntag und Feiertag durchgehend warme Küche von 12:00 bis 20:45 Uhr.
Unsere Tagesempfehlungen
Unsere Speisekarte
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SCHLOSSBRUNCH & Steirischer Brunch in der Südsteiermark
Der Seggauer Schlossbrunch – mit Live-Musik – beginnt um 9:30 Uhr mit einem reichhaltigen Frühstück. Um 11 Uhr besteht die Möglichkeit, an einer Schlossführung mit „Liesl-Läuten“ (4 Personen läuten händisch um 12 Uhr die „Seggauer Liesl“) oder an einer Kellerführung mit zwei Weinproben teilzunehmen.
Im Anschluss daran erwartet Sie ein köstliches Mittagessen – die Auswahl der Speisen ist saisonal ausgerichtet oder steht auch unter einem speziellen Motto. Während der Essenszeiten werden Sie von angenehmer Live-Musik begleitet.
Das alles bieten wir 2023 zum Preis von € 47,00 pro Person, Kinder von 6 – 12 Jahren zahlen nur € 23,50 und Kinder unter 6 Jahren sind frei.
Eine Reservierung ist unbedingt erforderlich. Schicken Sie uns eine E-Mail oder rufen Sie uns an: +43 3452 82435 0.
Brunch-Termine 2023
19. Februar 2023
26. Februar 2023
19. März 2023 – Steirischer Brunch
2. April 2023 – AUSGEBUCHT
30. April 2023 – AUSGEBUCHT
7. Mai 2023 – AUSGEBUCHT
21. Mai 2023
11. Juni 2023
18. Juni 2023
Sommerpause
10. September 2023
15. Oktober 2023 – Steirischer Brunch
29. Oktober 2023
5. November 2023
12. November 2023
19. November 2023 – Steirischer Brunch
3. Dezember 2023 – 1. Advent
10. Dezember 2023
Schlosspicknick
Suchen Sie sich ein gemütliches Plätzchen auf unserem großzügigen Schlossareal und genießen Sie Ihre Zweisamkeit mit einem Picknickkorb des Hauses und ausgezeichneter Sekt- oder Weinbegleitung. Auch für Saftliebhaber ist gesorgt!
Wählen Sie zwischen:
Frühstücks-Picknickkorb € 46,50
Zweierlei Schinken, Käse gemischt, Birchermüsli im Glas, Joghurt, Butter, Marmelade, ein Aufstrich, Gebäck, Kaffee,
Tee nach Wahl, Schloss Seggau Brut oder Saft, eine Flasche Mineralwasser
Romantik-Picknickkorb € 59,90
Vulcanoschinken, Käseteller, Honigkrustenschinken, Pesto, Oliven, Dessert, Hecken Frizzante und eine Flasche Mineralwasser
Bestellen können Sie unter der Telefonnummer:
+43 3452 82435 7500
Wir freuen uns auf Ihre Bestellung!
Kochbuch
Eine Seggauer Rieslingrahmsuppe, gefolgt von einer knusprig gebratenen „Aufg‘setzten Henn“ mit mitgebratenen Erdäpfeln, dazu ein Weißburgunder vom Bischöflichen Weinkeller Schloss Seggau – und zum krönenden Abschluss köstlich-schokoladige Schlosskugeln, die auf der Zunge zergehen….mhmmm.
Diese und viele weitere Seggauer Köstlichkeiten haben wir mit unserem Küchenchef Hugo Fuka und vielen Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern von Schloss Seggau ausgesucht und in ein einzigartiges Kochbuch verpackt. Alle unsere Rezepte sind ganz einfach nachzukochen und laden Sie ein, sich auch zu Hause den Geschmack der Südsteiermark auf den Teller zu zaubern und sich schon auf Ihren nächsten Besuch bei uns zu freuen.
